Danish ice and hydraulic har netop leveret, og monteret 2 tunnelfrysere til Arctic fillet - Wilsgård i Senja, Norge. Vi har i dette projekt stået for udvikling, fremstilling og montage.

I tunnelfryseren bliver der opbevaret 26 vogne, hvor den pakket fisk opbevares, når den fryses ned. Vognene køres ind i den ene ende, for så at blive skubbet en vognlængde frem af 2 skubbere. Når vognene er skubbet frem, kan der tages 4 vogne ud i den modsatte ende. Fryseren er opbygget sådan at vognene kan køres ind i 1 lag, eller 2 lag efter behov.

-40 grader og vind

Tunnelfryseren fryser ned til -40 grader, hvor kulden blæses rundt med en kontinuerligt vind på 1sek/m. Ved at sænke loftet ned til lige over vognene, skabes der en tunnel, der gør nedkølingen mere direkte og konsekvent, da vinden skal igennem tunnelen, hvor vognene står, for at komme op til blæseren igen.

Denne slags fryserum er ikke lavet før, og det har derfor været nødvendig at konstruere og udvikle alt fra bunden. Den store udfordring i denne proces har været den ekstreme temperatur, udstyret operere i, idet der kan opstå isdannelse på bevægelige dele, samt elektronikken. Vi har udviklet et hæve/sænke tag, samt et skubbe system der skubber alle vognene frem en vognlængde.

Tunnelfryseren er udviklet og fremstillet af Danish ice and hydraulic, i samarbejde med Kuldeteknisk.no. DIH har stået for udvikling og fremstilling af de mekaniske dele i tunelfryseren, hvilket dækker over hæve/sænke loft samt 2 skubbere til fremskub af vogne.

Er du interesseret i at høre mere projektet, så kontakt os her.